martes, 16 de abril de 2013

Verdura salteada

hola!!  hoy os traigo una receta que me enseñó mi suegra, pero la he cambiado un poco! yo no suelo comer verdura pero de esta manera me encanta!! Quizás no tiene una pinta deliciosa pero lo está que es lo importante!! mirad los ingredientes principales son estos.


Pues lo que vamos ha hacer es pelar y cortar las patatas y las vainas.


Y entonces lo ponemos a que se hagan.

una vez esté la patata blandita lo escurrimos y apartamos, y en una sartén añadimos un chorrito de aceite de oliva y 2 dientes de ajo y los ponemos a que se doren.

 
Cuando estén dorados le añadimos la verdura.


Le damos un par de vueltas para que coja el sabor del ajo y le añadimos 1 huevo.


Y ahora viene lo mas bueno una vez se haya incorporado el huevo, le añadimos queso de cabra!! que riico!!


El queso de cabra se funde y deja un saboor bueniisimo!

3 comentarios:

  1. que bien me viene esto ahora.. jajajaj tengo un bizcocho en la ollaa y no lo puedo comerr!!!!! grrrrrrrrr, un besoteeee

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  2. jejejej así cualquiera come verdura!! muy buena pinta wapi !!! <3

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  3. Con el queso de cabra tiene que estar bien bueno! A veces, lo que más apetece es un plato como éste!
    Ana de JUEGO DE SABORES

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