lunes, 22 de abril de 2013

Ensaladilla

Hola!! bueno hoy os traigo una entrada en condiciones!! que ultimamente por falta de tiempo no he podido hacer nada diferente!! hoy os traigo esta riiica ensaladilla! la aprendí hacer en Cartagena la hacía mi prima y que riica!! allii con el calor que hace esta ensaladilla fresquita entra super bien!aqui en Cataluña la hacemos diferente, pero la verdad me encanta de todas las maneras!
Bueno ya sabeis como siempre le podemos poner infinidad de cosas y hacerlas a nuestro gusto! os digo los ingredientes que necesitaremos para hacer esta que he hecho yo.
Patatas, 3 o 4 huevos, pimientos de piquillo, lechuga, 2 latas de atún, aceitunas, variantes, y mayonesa.
Para empezar tenemos que cocer las patatas y los huevos.

Una vez tenemos la patata cocida, la aplastamos y le ponemos un poquito de sal.
Le añadimos el pimiento morrón, los variantes, la lechuga troceada, los huevos duros, las aeitunas y el atún.
Lo mezclamos todo bien!! y le ponemos la mayonesa.
Lo mezclamos otra vez y lo ponemos en la fuente.
Y ahora  le ponemos mayonesa por encima y decoramos al gusto!

Como podéis ver me emocioné decorando, quedaba mejor en blanco, pero son ejemplos para decorar!!

10 comentarios:

  1. un clásico que siempre está bueno. Un saludo desde Dviciobarcelona.

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    1. Si la verdad es que siempre se triunfa!! un besoo!!

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  2. que rica cris! nunca he hecho ensaladilla! pero tiene una pinta deliciosa!:) así que probaré tu receta y te ha quedado super chula :)

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    1. Pues te recomiendo que la prueves por que es muy sencilla!! y ya me contaras!! un beso!

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  3. Muy rica ahora que vienen los calores del verano, besos

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    1. Si la verdad que con las calores esta ensaladilla entra de fabula! besooos!

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  4. Un plato de siempre para triunfar y más en verano. La decoración te ha quedado muy bien. Un besico Cris y buenísima semana!.

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    1. Muchiiisimas graciaas!! igualmentee! un besooo!

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  5. pues ami la ensaladilla me encanta, cuando voy de tapas si hay ensaladilla la pido, nopuedo remediarlo, es una de pmis tapas preferidas, y cuadno la hago, noparo hasta queno le veo el fondo , jajajajaja un beso guapisima!!

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  6. Que buena es la ensaladilla a mi me encanta y ahora con el verano va de perlas. Besos

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