Lasaña 2

Y ahora os traigo lo que es el relleno de la lasaña!!

Que riica!! le puse de toodo! porque lo bueno es que la puedes hacer de cualquier cosa.

Para hacer la misma que la mía necesitaremos; carne picada unos 500 g, 1 cebolla grande o 2 peques, un par de zanahorias, pimiento verde, pimiento rojo, un par de dientes de ajo, aceite de oliva, sal, un poquito de pimentón y tomate frito.

Empezamos primero aremos la carne picada con el aceite de oliva y un poco de sal, una vez este hecha la apartamos.

Lavamos, pelamos y cortamos todo el resto y lo hacemos.

Cuando este doradito añadimos la carne que habíamos apartado antes.

 

Yo lo mezclé bien y baje el fuego para que todo cogiera sabor.

Y al cabo de un rato cuando esta todo integrado le añadimos las especies.

Y ya podemos empezar a montar!!

Y repetimos es proceso.

Una vez ya este montada, tenemos que hacer una bechamel, la ponemos encima.

Le ponemos queso  rallado encima y al horno.