Hoy os traigo unas súper deliciosas galletas con copos de avena.
Además os dejaré el vídeo del paso a paso.
Y es que, como ya os dije, estoy haciendo un curso de repostería y en clase teníamos que grabarnos haciendo una receta y explicar el funcionamiento de cada materia prima, así que veréis el vídeo con una parte más técnica.
Os dejo la receta y el paso a paso
Ingredientes
1 huevo.
100 gr de copos de avena.
50 gr de mantequilla.
50 gr de harina.
40 gr de azúcar moreno.
1/2 cucharadita de levadura química o polvos de hornear.
1/4 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de postre de canela
Aquí os dejo el vídeo para que podáis ver el paso a paso!
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