miércoles, 15 de mayo de 2013

Ñoquis

Hola hola!! hoy os escribo esta nueva entrada desde el ordenador de mi hermana!! Os traigo la receta de unos riquisimos ñoquis, no los havia provado antes, me encantan!!!
para ello necesitaremos; patatas, yo he usado 2 grandes, las lavamos, pelamos, y las ponemos a cocer.
cuando esten blanditas las sacamos y las xafamos con el tenedor, le añadimos un huevo grande lo mezclamos y vamos añadiendo harina, como unos 175g mas o menos depende de la cantidad de  las patatas, y un chorrito de aceite de oliva.
hacemos bolitas.

Las ponemos ha hervir con agua, aceite y sal. Lo curioso es cuando las pones en la olla se quedan en el fondo, y cuando suban a la superficie las sacamos.
Hacemos una salsa a nuestro gusto y servimos.



23 comentarios:

  1. No sabía que fueran tan sencillos, tengo que probar esta receta!

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  2. hace tiempo que no hago...yo también los subí al blog..y la verdad es que son sencillos y muy sabrosos. Muy buena salsa.

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  3. Yo también la probaré y encima con lo sencillos que son de hacer...´Pásate cuando quieras por mi blog, te he dejado un regalito. Besos
    http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com.es/2013/05/tercer-premio-para-mi-blog.html

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  4. Muy buenos los ñoquis! Te han quedado muy bien!!!
    Besos

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  5. La verdad es que tengo muchísimas ganas de hacer ñoquis caseros, pero siempre voy pillada de tiempo. Te han quedado estupendos y con este paso a paso parecen super sencillos. Un besote.

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  6. Ahhh, así que esta es la forma de hacer lo ñoquis, pues creo que tienen que estar mucho mejor que comprados sin dudar. Gracias por compartir esta receta.

    http://recetasdeazucaryoregano.blogspot.com.es/

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  7. Qué receta tan rica, y no parece muy difícil!! A ver si me animo a probarla! Me quedo de seguidora de tu blog. Besos.

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  8. Hola!! Me encanta todo lo que haces, tiene muy buena pinta!!

    Te invito a que pases por mi blog www.amimanerablog.com y participes en el Club Bakery que acabo de arrancar!! Un encuentro mensual para compartir nuestras recetas de repostería!
    (para participar no es obligatorio hacerlo todos los meses, pero si puedes mejor que mejor).

    Un beso
    Patricia

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  9. Nunca los he hecho en casa pero me encantan, tomo nota de la receta.

    besines

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  10. Muy ricos esos ñoquis y enhorabuena por tus premios. Saludos.

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  11. Muy buena receta!!
    Pásate si quieres por mi blog : http://cocinandocongloriapaz.blogspot.com.es/2013/05/mi-primer-premio.html.
    Te he dejado un premio ;)

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  12. Muchisimas gracias por esta receta, esta no la tenia, que rica tiene que estar

    no conocía tu blog, he llegado aquí a través de un blog amigo, si me lo permites me voy a a quedar ya que he visto cosas muy interesantes

    http://principiantedelacocina.blogspot.com.es/

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  13. uhiss que ricos!!!!! mer llevo unos cuantos!!! muaskkkk

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  14. Hola!! Acabo de descubrir tu blog y me quedo por aquí!! Me encantan tus receta sy te invito a pasarte por el mío si quieres.

    besos

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  15. Qué buena pinta tienen esos ñoquis!! La verdad es que de buena gana me comía ahora mismo un plato aunque todavía no sea hora de la cena! jaja. Ya tienes una seguidora más y te invito a que te pases por mi blog, te he dejado un premio allí! :)

    Un saludo!!

    http://kitsdefiestainfantiles.blogspot.com.es/2013/05/mi-primer-premio.html

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  16. Que ricos y facilitos se ven.
    Saludos
    Olguis.

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  17. Holaaaa. vengo a traerte un premio que puedes recoger en mi blog, un besote!! te dejo el enlace
    http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/2013/06/fofucha-de-la-ganadora-del-sorteo.html

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  18. oye que buenos, me gusta tu blog y me quedo por aqui, te invito a conocer el mio :

    http://neferuracocinera.blogspot.co.uk/

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  19. Me gustan mucho los ñoquis caseros. Me quedo para seguirte.
    Un abrazo

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  20. Mmmm que cosa más rica mmm

    Saludos desde EL DUENDECILLO DE MI COCINA - TRINI - ALMERÍA

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  21. Hola te invicto a que pases por mi blog tienes un regalito, un abrazo.
    http://cincofogones.blogspot.com.es/2013/06/premios.html#comment-form

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  22. que ricos! me encantan los ñoquis, la semana pasada los hice y tengo que subir la receta jajaja :=) tienen una pinta estupenda :)

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  23. Felicidades por tu blog y por tus premios.
    Yo nunca los he probado, pero me has despertado el gusanillo y como parecen sencillos de hacer....lo probaré, ya te contare como me han quedado, besos

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