viernes, 20 de marzo de 2015

Magdalenas

Hoy os traigo una receta estupenda! Unas magdalenas riquisimas y jugosas y que no son para nada empalagosas!
Ingredientes para 12 magdalenas.
200g harina
180g azúcar
3huevos L
1 cucharada de levadura.
120ml de aceite de oliva suave.
Media cucharadita de vainilla en pasta
Unas gotas de esencia de caramelo.
2 cucharadas soperas de sirope de toffe.
Procedimiento:
Encender el horno a 180°
Poner las capsulas en la bandeja.
Mezclar el aceite y el azúcar.
Agregar los huevos uno a uno.
Añadir la harina y la levadura previamente tamizadas.
Batir hasta que quede una masa homogenea.
Agregar la vainilla en pasta, la esencia de caramelo y el sirope de toffe.
Rellenar las capsulas hasta la mitad y hornear unos 20min
Dejar enfriar y listas para comer.
Gracias al sirope de toffe quedan muy jugosas y con la esencia de caramelo queda un toque muy bueno.
Espero que os haya gustado ^^

1 comentario:

  1. No hay nada mejor que unas buenas magdalenas caseras. Riquísimas =)
    Estamos de sorteo en el blog,¿te animas a participar?
    Un besote!!^^

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